1 pacote de lasanha
500 g de presunto
500 g de mussarela
2 gomos de linguiça calabresa
2 pacotes de molho de tomate
1 cebola picada
Azeitonas pretas
1 bisnaga de catupiry
1- Cozinhe a lasanha em agua fervente.
2- Triture em um processador os gomos de calabresa (como se fosse carne moída).
3- Frite a calabresa com a cebola picada e as azeitonas. Depois de fritas, junte o molho de tomate.
4- Em um refratário retangular, intercale a massa da lasanha, presunto, mussarela e molho de tomate com calabresa, mais ou menos quatro camadas.
5- No final capriche na mussarela e faça riscos com catupiry.
6- Leve para assar em forno elétrico de preferência.
7- O queijo e o catupiry derretem e douram deixando um visual muito bom.
